Locanda di Pietracupa – Un viaggio nel cuore del Chianti

 

Nell’affascinante contesto delle verdi colline del Chianti, a metà strada fra Firenze e Siena, sorge la Locanda di Pietracupa, un ristorante e bed&breakfast che vi consiglio assolutamente di visitare qualora abbiate in programma un bel viaggio in Toscana.
Da un lato, una location splendida con tanto di grande giardino e camere con vista sulle colline, terrazza panoramica e giardino d’inverno.
Dall’altro un ristorante unico che unisce l’antica tradizione della cucina toscana, alla visione moderna di pensare la tavola, sotto la guida delle chef Monica e Franca e dei capi sala Luca e Massimiliano.

La filosofia è quella di andare al di là degli schemi locali e regionali e di utilizzare tutti gli ingredienti che l’Italia è in grado di offrire. Piatti ideati,…
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