Come preparare dei primi piatti healthy – La pasta di legumi

 

Alzi la mano chi ama la pasta? Tutti sicuramente :)Da italiani è impossibile per noi rinunciare alla tentazione di un primo piatto: gustoso, nutriente e anche veloce da cucinare.E se come me siete attenti ad avere una alimentazione sana, oggi voglio svelarvi come preparare dei primi piatti healthy davvero pazzeschi con una alternativa gustosa alla solita pasta: semplicemente con la pasta di legumi! La pasta di legumi e le sue proprietàLa pasta di legumi è una pasta che viene prodotta non dal grano ma appunto da farina di legumi come ceci, fave, lenticchie e piselli. Questo tipo di pasta ha delle proprietà nutrizionali che la rendono la scelta ottimale per chi vuole variare la propria dieta , per gli sportivi, per chi segue una dieta vegana o…
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